Аналитическая справка по итогам анкетирования родителей «Организация питания в ДОУ»

Аналитическая справка

по итогам анкетирования родителей «Организация питания в ДОУ»

         Анкетирование родителей (законных представителей) по вопросам организации питания в МКДОУ «Детский сад  № 63»  проводилось с   25.03.2021 г. по   05.04.2021 г.

         В анкетировании приняли участие 125 человек, что составляет 50% от количества посещающих учреждение  в данное время.

         По результатам анкетирования выявлено 50,8%  родителей считают, что питание в детском саду хорошее, 40% считают, что питание отличное и только 9,2% считают питание  удовлетворительным.

         На вопрос удовлетворяет ли вас питание в ДОУ ответили:

• 80,3% ответили, что в целом их удовлетворяет питание ребенка в детском саду.
• 12,3% дали ответ – не знаю.

         Особым вниманием для родителей стали вопросы, касающиеся привития культуры питания в семье:

• 60,8% - учат детей мыть руки перед едой;
• 13,6% - уделяют внимание поведению за столом;
• 9,6% - учат детей соблюдать режим питания

         По вопросу сочетания питания ребенка в семье и дошкольном учреждение были следующие ответы:

• 66,9% родителей согласны с тем, что питание ребенка в семье и ДОУ должно сочетаться, т.к. в детском саду именно сбалансированное детское питание.
• 25% - ответили - нет
• 8,1% - не знают, как ответить на этот вопрос.

Из любимых детских блюд родители отметили:

• Любят все – 41,6%
• Молочные супы и каши – 28%
• Борщ – 32,8%
• Картофельное пюре – 16,8%
• Плов с мясом – 34,4%
• Биточки, котлеты, шницель – 16%
• Выпечка – 44%

         Меньше всего процентов набрали блюда, где присутствуют овощи и творожные изделия: овощное рагу (7,2%), свекольник (5,6%), щи (1,6%), сырники и запеканка (8%).

         74,2%  родителей  отмечают разнообразие меню.

         72,8% родителей и детей считают хорошо и вкусно

         41% родителей отмечают, что ребенок ест все

         19,3% - не любят тушенную рыбу

         18,5% - не любят каши, молочные супы

Родители считают, что в меню следует добавить:

• 62,9% - фрукты.
• 25,1% - кефир, йогурт (кисломолочные продукты)
• 12,1% родителей оставили бы меню без изменения
• 75,4%  родителей интересуется информацией по питанию.
• 58,1% родителей считают источником информации по питания - меню в уголке для родителей.
• 95,9% - отмечают, что в детский сад поступают качественные продукты.
• 67,8% - родителей знакомы с нормами питания
• 22,3% - не знают норм питания
• 9,9% - впервые слышат о норме питания
• 92,7% наших родителей заботиться о здоровье своих детей и уделяют внимание здоровому питанию в семье.

На вопрос о стоимости одного дня (100 руб.) были следующие результаты:

• 63,3% - отметили, что накормить ребенка 4 раза с включением в рацион овощей, фруктов, соки, кисломолочные продукты - нельзя.
• 28,3% - отметили однозначно - нет
• 8,3% родителей считают, что на 100 рублей можно организовать сбалансированное и калорийное питание.

Выводы и предложения:

         По результатам анкетирования выявлено, что в основном родители довольны организацией питания в детском саду.

         В большинстве случаев родители интересуются информацией о питании ребенка, положительно отзываются о меню, и внесли предложение  уплотнить  полдник.

         Администрация ДОУ считает необходимым:

-  продолжить работу по улучшению питания в детском саду,

-  включить в меню блюда особо любимые детьми.

- привлекать родителей (законных представителей) к  контролю  за качеством поставляемых продуктов и приготовлением блюд.

- довести до сведения родителей информацию о нормативных документах, регулирующих организацию питания.